Foreword of "La Llanura de Dotán"

"Montevideo es una ciudad situado al sur del mundo. Casi no hay capitales más al sur. Un viento frío y constante se ha instalado en algunos pasajes. Sus calles tienen un sabor especial, como a decadencia. Los edificios dan la idea de que alguna vez fueron nuevos y hasta modernos. Pero no es así. Siempre existe en Montevideo un gran número de construcciones antiguas, que aseguran ese sabor a esplendor caduco."

-Prof. Arturo Roo

Licenciado en Historia

My humble translation: 

"Montevideo is a city situated at the south of the world. There are almost no capitals further south. A cold and constant wind has taken up residence in some alleyways. Its streets have a special flavor, like of decadence. The buildings give you the idea that they were new, even modern once. But it's not like that. There always exist a great number of old structures in Montevideo that guarantee that flavor of expired splendor."

So good I wish I had come up with it!

Students from Buenos Aires dress up like real candomberos . . .

Asado a lo Gourmet

Quien sabía que iba a encontrar ésto en el camino a casa? Aparte de carne, se hizo naranjas y cebollas en tres parrillas enormes.
Sin camara, llegue a casa y volví a salir. Ni siquiera llegue a la Plaza Zabala cuando me guiaba el olor a leña por autopiloto hasta llegar a Jacinto. La muestra gastronómica de un asado nocturno en Ciudad Vieja es una prueba de actividad después del horario laboral. Un asado es siempre buen idea y esto fue hecho a gran escala. Qué manera aprovechar la noche fresca y clara.